2011. február 27., vasárnap
Almás-sajtos-hagymás saláta
Elég hosszú hétvégén vagyunk túl, ezért nem sok időm maradt a konyhában foglalatoskodni. De mivel a változás életben van, és ma ugye vasárnap, nem hagyom cserben az olvasókat. Ugyan ehhez a recepthez nincsenek képek (még), remélem szívesen fogadjátok. Március 13-án frissítve, így már képekkel együtt lehet nézegetni. :)
2011. február 25., péntek
Amerikai palacsinta mascarponéval és málna öntettel
Már a cím írása közben elkezdett csorogni nyálam, pedig az előbb dörgöltünk be egy hatalmas adagot a címben szereplő finomságból. Sok mindennel vagyok így, de ezt is régóta szerettem volna kipróbálni, hát ma megtörtént...bánom, hogy nem tettem meg korábban. Most már tudom mit szeretnek benne annyira a tengerentúlon. :)
Változás!
Kedves Olvasók!
Ezentúl minden héten kedden, pénteken és vasárnap találtok majd új bejegyzéseket a blogon. Elsősorban időhiány miatt szükséges a változtatás, másrészt kicsit erőltetettnek véltem a minden napos írásokat. Remélem továbbra is követik majd a recepteket, és maradtok hű olvasóim. :)
Ezután is kommenteljetek, írjátok meg véleményeteket, vagy ha kipróbáltatok egy receptet, számoljatok be róla, vagy adjatok ötletet, hogy milyen ételekről írjak.
Mivel ma péntek van, ezért bejegyzés is van, találkozunk vasárnap!
Kellemes időtöltést és főzőcskézést kívánok mindenkinek!
Ezentúl minden héten kedden, pénteken és vasárnap találtok majd új bejegyzéseket a blogon. Elsősorban időhiány miatt szükséges a változtatás, másrészt kicsit erőltetettnek véltem a minden napos írásokat. Remélem továbbra is követik majd a recepteket, és maradtok hű olvasóim. :)
Ezután is kommenteljetek, írjátok meg véleményeteket, vagy ha kipróbáltatok egy receptet, számoljatok be róla, vagy adjatok ötletet, hogy milyen ételekről írjak.
Mivel ma péntek van, ezért bejegyzés is van, találkozunk vasárnap!
Kellemes időtöltést és főzőcskézést kívánok mindenkinek!
2011. február 23., szerda
Csirkés tésztasaláta
Tegnap délután már kinéztem a mai ebédemet, tonhalas pennét akartam készíteni, de ma valahogy nem kívántam a halat. Hát így döntöttem a csirkés saláta mellett. Túl sokat nem is fűzök hozzá, egyszerű, gyors, könnyű és nagyon finom. Remélem ti is szeretitek. :)
2011. február 22., kedd
Tiramisu (tojás nélkül)
A tiramisu Olaszországból származó édesség, jelentése átvitt értelemben: dobj fel. Ezzel a benne lévő kávéra és kakaóra utalnak. Érdekes, hogy ez egy nagyon "új" édesség, először 1971-ben tesznek említést róla. Azt, hogy ki, hol, és hogyan találta fel e remek olasz finomságot megoszlanak a vélemények. Az viszont biztos, hogy nagy köszönettel tartozunk neki. :)
2011. február 21., hétfő
Zöldséges sült rizs
A tegnapi finom édesség után ma valami sósra és zöldségesre vágytam. Ez utóbbi nálam elég ritkán fordul elő. :)
Egy gyorsan összedobható egytálételt kerestem, amivel nincs sok macera, nem kell előtte órákig a konyhában ácsorognom. Sokszor persze kifejezetten jól esik a konyhában bíbelődni, na ma nem ilyen nap volt.
Egy gyorsan összedobható egytálételt kerestem, amivel nincs sok macera, nem kell előtte órákig a konyhában ácsorognom. Sokszor persze kifejezetten jól esik a konyhában bíbelődni, na ma nem ilyen nap volt.
2011. február 20., vasárnap
Kinder pingui kóstolás
Hát kérem szépen, nagyon finom lett a tegnap elkészített süti. Mindenkinek nagyon ízlett, alig bírtuk abbahagyni, és persze volt egy repetázó kör is. :)
Szóval bátran ajánlom kipróbálásra!
Kellemes hétvégét Nektek!
UI.: következő bejegyzés holnap várható
Szóval bátran ajánlom kipróbálásra!
Kellemes hétvégét Nektek!
UI.: következő bejegyzés holnap várható
2011. február 19., szombat
Kinder pingui
Ki ne ismerné a Kinder-nek ezt a hűtőpultban kapható, csokis, tejszínes és éppen megfelelően édes kis desszertjét. Egyszerűen imádom, simán be tudnék falni belőle egy kosárnyit is egyszerre...ehhez azonban elég húzós ára van. Sokszor kacérkodtam már a gondolattal, hogy itthon el kellene készítenem, de a megfelelő recept híján mindig elmaradt.
2011. február 18., péntek
Sült tészta
Nem is tudom hol kezdjem... valamelyik nap átlapozgattam két Nigella-féle szakácskönyvet, és bejelölgettem azokat, amiket majd biztosan el fogok készíteni. Ezek között szerepelt a sajtos makaróni és a fokhagymás pancetta (szalonna). Hát én a kettőből csináltam egy receptet, és jobb híján a sült tészta nevet kapta.
Közérdekű
Kedves Olvasóim!
Tegnap sajnos nem volt időm írni a blogra, de ma mindenképpen pótolom. Este várható egy jó kis sós egytálétel (a mai vacsink) úgyhogy rögtön el tudom mesélni, hogyan sikerült. :)
Nézzetek be este, vagy amikor időtök engedi.
Kellemes olvasást, és jó főzőcskézést mindenkinek!
Tegnap sajnos nem volt időm írni a blogra, de ma mindenképpen pótolom. Este várható egy jó kis sós egytálétel (a mai vacsink) úgyhogy rögtön el tudom mesélni, hogyan sikerült. :)
Nézzetek be este, vagy amikor időtök engedi.
Kellemes olvasást, és jó főzőcskézést mindenkinek!
2011. február 16., szerda
Mini sajtos rudak
Ma reggel elég későn keltem, kicsit punnyadt is voltam, de mindenképpen kellett valami kis sós rágcsát készítenem a délelőtt folyamán, amit 11-re be is fejezek, és nem kell hozzá bűvésznek lennem. Csak remélni tudtam, hogy találok ezeknek a követelményeknek megfelelő receptet.
2011. február 15., kedd
Nutellás golyók
Úgy látszik ezen a héten nem szabadulok a golyóktól. :) De ezektől nem is szeretnék. Amilyen aprók, olyan finomak. Ez is egy újabb példája az egyszerű és nagyszerű kombónak.
2011. február 14., hétfő
Perec
A perec...hát az nagy kedvenc. Május elsejéken, egyéb városi rendezvényeken, falunapokon, karácsonyi vásárokban kötelezően veszek egy perecet. Nagyon nagyon szeretem. Persze ezek a tésztakarikák hagynak némi kívánnivalót maguk után, de néha sikerül egészen jókat kifogni. (mondjuk vannak olyan ételek, amelyek csak spórolósan jók, ilyen az általános iskolai menzán készített paradicsom leves, amit otthon sosem ettem meg, mert más íze volt, persze mert otthon tényleg paradicsomból volt, nem konzervpüréből) Na de térjünk vissza a perechez.
2011. február 13., vasárnap
Vanília szósz
A héten az egyik nap a nagymamám sütött farsangi fánkokat, természetesen mi is kaptunk belőle kóstolót. Általában baracklekvárral, vagy csak úgy magában szoktam enni, de most kívántam hozzá valami vaníliás dolgot.
2011. február 12., szombat
Borsos camembert golyók
Szeretem azokat a recepteket, amik csak úgy teljesen véletlenül akadnak a kezembe. Hát ez pont ilyen. Azt hiszem valamilyen sós rágcsa receptet kerestem, amikor megragadt a szemem a kis színes golyókon. Elolvastam a leírást, ami nagyjából 3 sorból áll. Na ezt mindenképpen ki kellett próbálnom.
2011. február 10., csütörtök
Csíkos tallérok
Egy korábbi bejegyzésben írtam a csigasajtosról. Na kérem, megtaláltam az édes megfelelőjét. Ismét csak köszönet a No Salty-nak.
2011. február 9., szerda
Tejszínes-baconös csirkemell spagettivel
Nagyon szeretem a húsokat. Tejszínesen pedig még jobban. :) Viszont a rizs-krumpli köretet már kezdtem unni, és az jutott eszembe, mi lenne ha tésztával próbálnám ki. És valamivel még fel kellene dobni ezt az egészet...maradt egy kis bacon, az pont jó lesz megpirítva.
2011. február 8., kedd
Palacsinta
Palacsinta....a szó hallatán azonnal előtörnek bennem a gyermekkori emlékek: jó kis olajos palacsinta, amiből nem tudtam egynél többet megenni, az egész lakást betöltő égett olaj szag, és nyakig maszatos kezecskék. Azt hiszem ezekkel a gondolatokkal nem vagyok egyedül. :)
2011. február 7., hétfő
Zöldséges mozzarella
Ez a recept már 4-5 éve megvan, ennek ellenére csak nagyon ritkán készítem el, magam sem tudom miért, pedig nagyon szeretjük. Azt hiszem ez volt az első olyan étel, amivel Őt vártam haza, szóval kellemes emlékek fűződnek hozzá. :)
2011. február 6., vasárnap
Valentin torta
Közeledik a Valentin-nap, az ajándék- és virágboltokba megérkeznek a végeláthatatlan mennyiségű kis apróságok. Csipkés szélű kispárnák éjjel világító feliratokkal, csilli-villi mütyürkék, amikről azt sem tudjuk mire lehet használni, szívecskés bögrék, képeslapok, plüssállatkák garmadája, amelyekről sokszor nem tudjuk eldönteni, hogy kutyát, medvét, vagy egy eltorzult tigrist akarnak ábrázolni. Egyszóval tudnám jellemezni: giccsparádé.
Ne értsetek félre, nincs semmi bajom ezzel az "ünneppel", csak ez a sok mű, felesleges ajándék...
Ne értsetek félre, nincs semmi bajom ezzel az "ünneppel", csak ez a sok mű, felesleges ajándék...
2011. február 5., szombat
Sajtkrémleves
A sajt az egyik legjobb dolog a világon...nagyon szeretem. Csak úgy hidegen nassolni néhány szeletkét délután, hideg szendvics feltéteként, mindenféle mártásokhoz, salátákban, és persze a melegszendvicsek tetején, amit különösen nagy adaggal pakolok meg.
2011. február 4., péntek
Eperkrémes szendvicsek
Hát ezekhez az apróságokhoz nem tartozik semmilyen sztori, egyszerűen csak valamit kezdenem kellett a tortából maradt kakaós piskótalapokkal.
2011. február 3., csütörtök
Tojásrántotta deluxe
A tojást egészen gimis koromig nem ettem meg. Nem tudom, hogy volt-e valami oka, anyukám szerint már kisgyerekként is mindig kiköptem, aztán nem próbálkoztak tovább. Ők sokszor ettek rántottát, de valahogy nem éreztem késztetést, hogy megkóstoljam. Aztán az egyik alkalommal, mikor ezt vacsoráztak, csak úgy kiszaladt a számon, hogy kérek én is belőle. Persze rám csodálkoztak, hogy mi történt...én sem tudom, de azóta imádom a tojásrántottát. :)
2011. február 2., szerda
Csörögefánk
Februárral elkezdődik a farsangi időszak, amiről mindenkinek a jelmezes-beöltözős bálok, és a fánk jut eszébe. Ilyen bálban utoljára a gimiben voltam, bár akkor nem volt beöltözés, hiszen az olyan gyerekes dolognak számított 16-17 évesen. :)
2011. február 1., kedd
Chilis bab
Először is szeretném leszögezni, hogy én sem a babot, sem a csípős dolgokat nem szeretem. Akkor meg mi a csudát keres ez a recept a blogomban? A férjem imádja. :) Ennek ellenére elég ritkán készítjük. Igen készítjük, mert ilyenkor ő is szeret a konyhában sündörögni és besegíteni, na meg persze belekóstolni. Szóval ez akár egy közös program is lehet, bár nem tudom, hogy a többi férfi mennyire mutat hajlandóságot az ilyesmire...vagy csak nekem van szerencsém?! :)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)